|
Bloemkool Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bloemkool 200 gr gepelde garnalen 150 gr gemalen kaas 30gr bloem 1/2l melk nootmuskaat p&z gehakte peterselie
Voorbereiding: Kook de bloemkool gaar in zijn geheel
maak een roux met boter,bloem,melk blijf goed roeren neem van vuur voeg kaas bij en kruiden
Bereidingswijze: Leg de bloemkool in ovenschotel
strooi er de garnalen over
nappeer roux erover
zet 2′onder grill
garneer met gehakte peterselie
|
|
|